今回は東南アジアビールの雄、『シンハービール』です。
まぁ〜説明不要なほど有名ですね。
タイ王室の御用達ビールの地位を得ています。
日本でも比較的手に入りやすいタイビールだと思います。
おなじみの白いラベルに金の文字・絵。
絵はタイの神話の獅子(シン)とのことです。
香り
正直そこまで強い香りはしません。
味
キレ・のど越しが良いですね。
まさに南国のビール。
以前紹介した『Changチャーン』に比べてみると、幾分シンハーの方が軽い飲み口です。☆リンク☆
イメージとしてはキリンの一番搾りに近いです。
総括
単独で飲むというより、料理に合わせて飲むビールです。
東南アジア料理に限らず、中華料理やステーキにも良いですね。
以上です。またお願いします。
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